Gurmanzilor! Am pentru voi o reteta delicioasa pe care o pregatea bunica, punand mare dragoste si pasiune. Imi aduc aminte si acum cat de bine mirosea in casa atunci cand se apuca de gatit! De asemenea, avea si o metoda deosebita de a gati acest chec.

Asadar, daca esti in cautarea celei mai simple retete de chec pufos, ai ajuns in locul potrivit. Acest chec in doua culori nu numai ca este delicios, dar si estetic, fiind perfect pentru orice ocazie. Checul la tava este o alegere excelenta pentru cei care doresc sa impresioneze cu minimum de efort. O prajitura usor de facut si care va incanta gustul garantat. La compozitie se poate adauga si rahat sau fulgi mari de ciocolata menaj.

Reteta Chec Pufos In Doua Culori, 2 Tavi

Recipe by MihaiCourse: PrajituriCuisine: RomaneascaDifficulty: Usor

Servire

2

tavi

Timp de preparare

15

minutes

Timp de gatire

40

minutes

Descopera reteta noastra de chec pufos in doua culori, perfect pentru doua tavi. O prajitura simpla, delicioasa si cu aspect fabulos.

Ingrediente

• 1 ceasca zahar tos

• 2 oua

• 1 ceasca untdelemn

• 1 ceasca lapte

• faina cat cuprinde

• 1 praf de copt

• 2 lingurite esenta de rom

• 1 praf zahar vanilinat

• coaja rasa de lamaie dupa gust

• 2 linguri de cacao

Directii

• Ouale si zaharul se pun intr-un castron mai mare si se bat cu mixerul timp de 5 minute.
• Continuand sa se bata, se adauga treptat untdelemnul.
• Adauga laptele, vanilia, praful de copt, coaja rasa de lamaie, romul si faina, pana cand aluatul capata consistenta unei smantani ceva mai groase.
• Compozitia se imparte in doua. O parte ramane galbena, iar cealalta se amesteca cu cacao.
• In tava de chec, unsa cu unt sau margarina si presarata cu faina, se toarna intai compozitia fara cacao si la mijlocul acesteia, in lung, cea cu cacao.
• Se coace in cuptorul incalzit in prealabil, la foc potrivit, timp de 40-45 minute. Este bine ca in primele 15-20 minute sa nu se deschida cuptorul deoarece checul se poate lasa.

Sfaturi

• Pentru un gust si mai intens, poti adauga rahat sau fulgi mari de ciocolata menaj in compozitie.
• Asigura-te ca nu deschizi cuptorul in primele 15-20 minute pentru a evita ca checul sa se lase.

Mie imi place tare mult aceasta reteta de chec in doua culori, rezultatul este minunat, imi este pofta doar cat ma uit la poze. Abia astept sa gatesc din nou acest chec. Bucurati-va de fiecare felie de chec si imparstasiti bucuria si cu cei dragi. Daca aveti copii, cu siguranta acestia vor fi cei mai incantati!

Pofta mare va doresc!