
Ciorba de Cartofi: O Reteta Delicioasa pentru Masa Ta
Buna dragilor! Astazi am pentru voi o reteta minunata si extrem de gustoasa: ciorba de cartofi. Aceasta reteta este ideala pentru zilele racoroase cand ai nevoie de ceva cald si reconfortant. Si ce poate fi mai bun decat o ciorba de legume cu cartofi? Haideti sa descoperim impreuna cum sa preparati aceasta ciorba de cartofi simpla, dar cu un gust de neuitat.
Ciorba de Cartofi: O Reteta Delicioasa pentru Masa Ta
Course: Retete de Ciorba, Retete de PostCuisine: RomaneascaDifficulty: Usor13
minutes45
minutesCiorba de cartofi este o alegere perfecta pentru o masa satioasa si reconfortanta. Descopera pasii simpli pentru a prepara aceasta ciorba delicioasa.
Ingrediente
600 g cartofi
2 buc morcovi
1 legatura patrunjel
1 buc ceapa
1/2 litru zeama de varza
leustean (dupa gust)
Mod de preparare
- Incepeti prin a curata si spala zarzavatul pentru ciorba.
- Taiati zarzavatul in cubulete si puneti-le la fiert in 1,5 litri de apa.
- Cand sunt aproape fierte, adaugati zeama de varza. Daca observati ca zeama de varza este prea sarata sau prea acra, adaugati-o treptat si gustati din ciorba pentru a va asigura ca nu devine prea sarata sau prea acra.
- Lasati ciorba pe foc pana cand legumele sunt bine fierte.
- In final, tocati leusteanul si adaugati-l peste ciorba.
Sfaturi
- Daca doriti o consistenta mai cremoasa, puteti pasa cateva cartofi dupa ce s-au fiert si adaugati-i inapoi in ciorba.
- Pentru o aroma mai intensa, puteti adauga si cateva fire de marar tocate fin.
Sper ca aceasta reteta de ciorba de cartofi sa va placa la fel de mult cum imi place mie. Este simpla, rapida si perfecta pentru orice masa. Va doresc pofta buna si astept cu nerabdare sa aud cum v-a iesit! Nu uitati sa reveniti pentru mai multe retete delicioase.
