Prăjitură cu Portocale de Post – Rețetă simplă de casă
Bun venit în universul dulciurilor de post unde aroma intensă întâlnește textura perfectă! Prăjitura cu portocale de post pe care o prezentăm astăzi este dovada că poți savura un desert delicios fără a compromite calitatea sau gustul. Cu ingrediente simple și o preparare ușoară, acest desert va deveni cu siguranță favoritul tău și al familiei tale.
Prăjitură cu Portocale de Post – Rețetă simplă de casă
Course: Desert, Retete De PrajituriDifficulty: UsorTimp de pregatire
15
minutesGatire
40
minutesDescoperă rețeta de prăjitură cu portocale de post – un desert ușor, aromat și perfect pentru orice moment al zilei. Ideal pentru cei care caută o opțiune sănătoasă și delicioasă.
Ingrediente
500 ml suc de portocale proaspăt stors
300 g zahăr
160 ml ulei
550 g făină
2 plicuri de praf de copt
1 linguriță sare
Coaja rasă de la o portocală
1 esență de portocale
- Pentru glazură:
150 g zahăr pudră
30 ml zeamă de lămâie
Directii
- Într-un bol mare, amestecă sucul de portocale cu zahărul, uleiul, sarea, praful de copt și esența de portocale. Adaugă treptat făina, amestecând constant, până la obținerea unui aluat omogen.
- Preîncălzește cuptorul la 160 de grade Celsius și toarnă compoziția într-o formă pregătită în prealabil.
- Coace prăjitura timp de 40 de minute sau până când trece testul scobitorii.
- După coacere, lasă prăjitura să se răcească complet înainte de a o glazura.
- Amestecă zahărul pudră cu zeama de lămâie până când obții o consistență omogenă și fină.
- Toarnă glazura peste prăjitura răcită și decorează cu felii de lămâie și cuburi de portocale confiate.
Sfaturi
- Pentru un plus de aromă, poți adăuga în aluat și puțină coajă rasă de lămâie.
- Asigură-te că sucul de portocale este proaspăt stors pentru o aromă maximă.
- Pentru o textură mai aerată a prăjiturii, cerni făina înainte de a o adăuga în compoziție.
