Reteta Brownie cu Ciocolata
Salut! Astazi va prezint o reteta brownie cu ciocolata super bun. E o reteta simpla, inspirata de negresele americane. Sa incepem!
Reteta Brownie cu Ciocolata
Course: Desert, Retete De PrajituriCuisine: AmericanDifficulty: UsorTimp de pregatire
15
minutesGatire
30
minutesIncercati aceasta reteta brownie cu ciocolata pentru un desert delicios si usor de facut.
Ingrediente
70 g unt (80% grasime)
250 g zahar
2 oua mari + 1 galbenus
1 esenta de vanilie
80 ml ulei vegetal
75 g cacao neagra
60 g faina alba
1 lingurita bicarbonat de sodiu
1 lingura amidon de porumb
1 praf de sare
130 g fulgi de ciocolata cu lapte
Mod de preparare
- Incalzeste cuptorul la 160°C. Pune hartie de copt intr-o tava de 20×20 cm.
- Amesteca untul moale cu zaharul intr-un bol.
- Adauga ouale, galbenusul si vanilia. Amesteca bine.
- Pune uleiul si cacao. Amesteca pana se omogenizeaza.
- Intr-un alt bol, combina faina, bicarbonatul, amidonul si sarea.
- Adauga mixul uscat peste cel umed si amesteca.
- La final, adauga fulgii de ciocolata.
- Pune compozitia in tava si niveleaza. Coace 30 de minute sau pana trece testul scobitorii. Lasa sa se raceasca inainte de a taia.
Sfaturi
- Foloseste ingredientele la temperatura camerei.
- Poti adauga si bucati de ciocolata neagra pentru mai multa ciocolata.
- Brownie-ul e gata cand marginile se desprind usor si mijlocul e putin moale.
Aceasta a fost reteta noastra de negrese americane. Sper sa va placa aceasta reteta de brownie. E perfecta cand aveti pofta de ceva dulce sau vreti sa va surprindeti prietenii. Pentru mai multe retete, nu uitati sa verificati blogul.
Pofta buna!
