Pui cu Paste și Sos de Brânză
Salutare tuturor! Astăzi vă arăt cum să faceți o rețetă super simplă și super bună de pui cu paste în sos de brânză. Este o mâncare pe care o facem des acasă și e perfectă pentru zilele când vrei ceva bun, dar nu vrei să stai mult în bucătărie.
Pui cu Paste și Sos de Brânză
Course: Retete, Retete PasteCuisine: InternationalDifficulty: UsorTimp de pregatire
20
minutesGatire
30
minutesÎncercați rețeta noastră ușoară de pui cu paste în sos de brânză. Perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă!
Ingrediente
500g piept de pui
2 linguri de făină
2 linguri ulei
Sare (după gust)
Piper (după gust)
Condiment de pui (după gust)
300g spaghete
350ml lapte
2 linguri amidon de porumb
200g brânză Cheddar, răzuită
Mod de preparare
- Tăiați pieptul de pui în bucăți potrivite. Încingeți uleiul într-o tigaie la foc mediu. Condimentați bucățile de pui după gust apoi treceți-le prin făină și prăjiți-le în ulei până devin aurii și suculente.
- Pentru spaghete, fierbeți 3 litri de apă. Când apa începe să fiarbă, adăugați sarea și spaghetele. Fierbeți spaghetele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi scurgeți-le.
- Într-o cratiță, amestecați laptele cu amidonul de porumb și încălziți la foc mic până când laptele începe să facă bule pe margini.
- Adăugați brânza Cheddar și amestecați până se topește. Condimentați cu sare și piper după gust.
- Adăugați spaghetele curse in sosul de brânza si amestecați.
- Serviți pastele fierbinți cu bucățile de piept de pui prăjit deasupra.
Sfaturi
- Pentru un plus de aromă, puteți adăuga în sos o linguriță de muștar sau niște ierburi aromatice, cum ar fi rozmarin sau oregano.
- Dacă doriți un sos mai cremos, puteți adăuga puțină smântână în amestecul de lapte.
- Puteți presăra si puțin parmezan peste spaghete.
Asta e rețeta! Simplă, rapidă și foarte bună. Să-mi spuneți cum v-a ieșit.
Poftă bună!
